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Vinaigre balsamique de Modène Bio - Italie
Vinaigre balsamique de Modène Bio - Italie
Vinaigre balsamique de Modène Bio - Italie
Vinaigre balsamique de Modène Bio - Italie
Vinaigre balsamique de Modène Bio - Italie
Vinaigre balsamique de Modène Bio - Italie

Vinaigre balsamique Bio - Italie

Vinaigre balsamique de la région de Modène en Italie, à partir de raisins biologiques issus de vignobles italiens. Non pasteurisé.

bouteille consignée - 75 cl

En stock
9,90 €
TTC Délai de préparation de 24h à 48h

 

L'avis des Tontons Vraqueurs

Ce vinaigre est produit dans la région de Modène en Italie, à partir de raisins biologiques issus de vignobles italiens. Ce vinaigre balsamique est sirupeux, aux notes raffinées aigres-douces légèrement sucrées.

Le vinaigre balsamique est un vinaigre de qualité, dans une démarche environnementale forte. Il est le fruit de la maturation entre le vinaigre de vin et le moût de raisin cuit. Il mûrit ensuite dans des cuves en bois pendant au minimum 60 jours. Cette fabrication spécifique permet de développer cette texture et ces arômes si particuliers. 

Il sera idéal pour décorer et aromatiser vos entrées, plats et desserts ! 

Et, gros plus, les bouteilles sont consignées, lavées et remplies à nouveau.

Composition

Vinaigre de vin* et moût de raisin* concentré biologique. Traces éventuelles de sulfites.

* issu de l'agriculture biologique

Il est non pasteurisé, le dépôt qui peut se former correspond à une légère reprise de la fermentation, la qualité du produit n’en est pas altérée.

À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. 

Label
Certifié BIO
Origine
Italie
EPSAL-HUILE-6
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