barre Tournesol & pépites Chocolat lait Bio

L'avis des Tontons Vraqueurs

Voici une barre qui sait jouer sur les contrastes : un biscuit mi-croquant, mi-moelleux, riche en caractère grâce à la farine de grand épeautre, et copieusement garni de pastilles de chocolat au lait et de graines de tournesol grillées. Le tout est peu sucré, mais terriblement gourmand. Un encas bio et rassasiant, idéal pour le goûter, une pause douceur ou une petite fringale d’énergie.

Origine et fabrication

Cette barre est confectionnée dans une biscuiterie artisanale en SCOP, installée dans l’Aude, près de Toulouse. Une petite production qui met en avant le savoir-faire artisanal et le goût authentique, avec une sélection soignée de matières premières locales et bio :

• Farine de grand épeautre

• Beurre de baratte

• Œufs français

• Chocolat au lait et sucre de canne bio

• Graines de tournesol bio et sel de Guérande

Ingrédients

farine de grand épeautre*, beurre de baratte*, sucre de canne*, œufs*, chocolat au lait* (7,4%), graines de tournesol* (5,6%), sel de Grérande

* produit issu de l’agriculture biologique
** produit sous mention Nature & Progrès

Allergènes : en gras. Traces possibles de fruits à coque (amande, noisette et noix)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

énergie     453.0 kcal / 1896.0 kJ
matières grasses     25.0 g, dont acides gras saturés     15.0 g
glucides     48.0 g, dont sucres     26.0 g
fibres alimentaires     5.4 g
protéines     7.6 g
sel     0.4 g