Légumes secs & Céréales

Céréales et légumineuses constituaient jadis 60 à 90% de nos assiettes. Nous redécouvrons aujourd'hui l'intérêt pour la santé, le plaisir, l'écologie et les finances de ces aliments offerts aux hommes par les Dieux !
Notre sélection est généralement Bio, le plus local possible et toujours en vrac, pour vous laisser le choix de la quantité qu'il vous faut. Soyez curieux!

Tous les prix des produits en vrac sont au kilogramme

lentilles corail Bio aux épinards & épices lentilles corail Bio aux épinards & épices 2
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Légumes secs & Céréales

Dahl - lentilles corail aux épinards & oignons Bio

EPSAL-LEGSEC-8
14,50 €
lentilles corail aux épinards et oignons, avec une touche de coco, pour un "dahl" savoureux et plein de protéines, fer et fibres. 1 portion = 70g - Prêt en 17 à 19 minutes
protéine de soja français Bio protéine de soja français Bio 2
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Légumes secs & Céréales

protéine de soja français Bio

EPSAL-LEGSEC-10
11,40 €
Protéine de soja déshydratée texturée (PST) - gros morceaux. Simple et pratique, apport de protéine dans de nombreuses recettes végé ou vegan. Compter 25 à 30 g par personne / repas
lentilles corail Bio de Picardie lentilles corail Bio de Picardie 2
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Légumes secs & Céréales

lentilles corail Bio de Picardie

EPSAL-LEGSEC-9
7,30 €
Des lentilles corail bio et françaises, pour toutes vos recettes, indiennes notamment Cuisson 12 à 15 minutes
polenta Bio polenta Bio 2
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Légumes secs & Céréales

polenta Bio

EPSAL-CEREAL-5
2,95 €
Polenta de semoule de maïs Bio, précuite. Prêt en 5 minutes. 1 portion = 60g
couscous - semoule complète Bio couscous - semoule complète Bio 2
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Légumes secs & Céréales

couscous - semoule complète Bio

EPSAL-CEREAL-4
3,16 €
Couscous de semoule de blé bur Bio complet, grains moyen. Prêt en 7 à 15 minutes selon le mode de préparation
couscous - semoule semi-complète Bio couscous - semoule semi-complète Bio 2
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Légumes secs & Céréales

couscous - semoule semi-complète Bio

EPSAL-CEREAL-3
3,16 €
Couscous de semoule de blé bur Bio semi-complet, grains moyen. Prêt en 7 à 15 minutes selon le mode de préparation
quinoa d'Anjou Bio quinoa d'Anjou Bio 2
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Graines & Oléagineux

quinoa d'Anjou Bio

EPSAL-GRAINE-1
11,95 €
1 Vos Avis
Quinoa issu de l'agriculture biologique française, cultivé en Anjou. Prêt en 30 minutes (10 minutes de cuisson + 20 minutes à couvert) - 50 à 75 g par personne
semoule d'épeautre Bio aux raisins secs et épices semoule d'épeautre Bio aux raisins secs et épices 2
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Légumes secs & Céréales

semoule d'épeautre Bio aux raisins secs et épices

EPSAL-CEREAL-2
14,65 €
Mélange sain et gourmand pour un couscous d'épeautre légèrement sucré-salé aux raisons secs et multiples saveurs. Prêt en 5 minutes
couscous aux 4 céréales, abricots et épices couscous aux 4 céréales, abricots et épices 2
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Légumes secs & Céréales

couscous aux 4 céréales, abricots et épices

EPSAL-CEREAL-1
19,50 €
1 Vos Avis
Mélange de semoule et de céréales (blés, épeautre, maïs) aux douces saveurs de Marrakech, avec une touche d'abricot. Prêt en 5 minutes
pois chiches Bio d'Auvergne pois chiches Bio d'Auvergne 2
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Légumes secs & Céréales

pois chiches Bio d'Auvergne

EPSAL-LEGSEC-6
5,15 €
Des pois chiches locaux, bio et en direct d'un petit producteur
petit épeautre décortiqué Bio petit épeautre décortiqué Bio 2
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Légumes secs & Céréales

petit épeautre décortiqué Bio

EPSAL-CEREAL-5
4,32 €
Petit épeautre bio, local et en direct d'un petit producteur d'Auvergne. Naturellement pauvre en Gluten Temps de cuisson : 45 mn à 1h
pois cassés Bio et Equitables pois cassés Bio et Equitables 2
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Légumes secs & Céréales

pois cassés Bio et Equitables

EPSAL-LEGSEC-1
3,83 €
Pois cassés de Charentes, bio et équitables, en direct des producteurs temps de cuisson : 20 à 30 min
lentilles vertes Bio d'Auvergne lentilles vertes Bio d'Auvergne 2
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Légumes secs & Céréales

lentilles vertes d'Auvergne

EPSAL-LEGSEC-8
5,70 €
Des lentilles vertes bio, locales et en direct d'un petit producteur... what else ? Temps de cuisson :  20 à 25 minutes ou 7 à 10 minutes à l’autocuiseur.
lentilles corail Bio aux épices et noix de coco lentilles corail Bio aux épices et noix de coco 2
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Légumes secs & Céréales

lentilles corail aux épices indiennes et noix de coco

EPSAL-LEGSEC-7
14,50 €
1 Vos Avis
Lentilles corail parfumées aux saveurs d'Inde avec noix de coco, cumin et curcuma, pour un "dahl" crémeux plein de protéines, fer et fibres. 1 portion = 70g - Prêt en 15 minutes
haricots rouges Bio & Equitables haricots rouges Bio & Equitables 2
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Légumes secs & Céréales

haricots rouges Bio & Equitables

EPSAL-LEGSEC-4
6,24 €
haricots rouges Bio & Equitables de charentes, en direct producteurs temps de cuisson : 1h30
haricots noirs Bio & Equitables haricots noirs Bio & Equitables 2
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Légumes secs & Céréales

haricots noirs Bio & Equitables

EPSAL-LEGSEC-3
6,28 €
haricots noirs Bio & Equitables de charentes, en direct producteur temps de cuisson : 1h30 environ
haricots blancs lingots Bio & Equitables haricots blancs lingots Bio & Equitables 2
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Légumes secs & Céréales

haricots blancs lingots Bio & Equitables

EPSAL-LEGSEC-2
6,24 €
Haricotes blancs de Charentes, bio et équitables, en direct des producteurs temps de cuisson : 1 heure 30.
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