Le fasting - Jeûne intermittent

Le Fasting est une forme de jeûne intermittent qui réveille votre métabolisme, simplement en espaçant les repas. Sans y penser, on incite le corps à utiliser ses réserves de graisse comme source d'énergie. 

Le jeûne intermittent consiste à alterner des phases de jeûne (supérieures à 16 heures, en général 24 heures), et des phases de nutrition (de 24 heures également). Certaines personnes le pratiquent en ne mangeant qu'un jour sur deux, cela s'appelle alors « nutrition alternée ».

Il se distingue des autres types de jeûne (en général plus longs) par son très bon rapport facilité/bénéfices. En effet, avec une durée de jeûne comprise entre 16h et 24h, peu difficile à réaliser, on peut déjà obtenir des modifications métaboliques suffisamment importantes pour avoir des effets santé intéressants.

Ce livre vous guide pas à pas vers ce nouveau mode alimentaire. 

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