Une planche massive, une planche de pro, d'amoureux de la bonne cuisine, de la cuisine entre amis, des grandes familles,... Elle donne envie de se retrousser les manches et d’enfiler son tablier au nom de la créativité et de la gourmandise collective !
Un compagnon durable et technique, avec son creux si pratique, pour découper les herbes fraiches, le basilic frais, l’ail. Son format maxi est génial pour préparer tous les ingrédients sans avoir à gérer le débarrassage : idéal pour la plancha!
Chaque pièce est estampillée à la façon d’un millésime précisant la provenance du bois et son année de fabrication.
L'artisan s’inscrit dans une démarche de développement durable, avec un approvisionnement en circuit court. Tous les bois sont sélectionnés avec le plus grand soin, selon de rigoureux critères de qualité, de traçabilité et de gestion durable de la forêt française.
Le pilon au design unique est parfaitement adapté à son utilisation avec cette planche à découper, pour écraser ail, herbes, graines, noix, noisettes, chapelure, les pignons de pin, le poivre, le gingembre ou le piment... (en option, mais vraiment bien en main et solide !)
Les +Produit
- Planche en Chêne Français massif (4 kg!) de fabrication artisanale
- Millésime indiquant l’année de fabrication et la provenance du bois
- Traité à l’huile de pépin de raisin, entretien facile
Descriptif
Matériaux Chêne français huilé à l’huile de pépin de raisin, Corde en coton macramé fabriquée en France
Dimensions 60 × 35 × 3 cm
Poids 4 kg (sic !)
Pilon (en option) : 11.5 x 11 x 3 cm
Conseils d'entretien
Conçus pour durer, un simple rinçage à l’eau tiède suffit, complété, si besoin, d’un peu de savon, puis d’un séchage immédiat.
Pas de lave-vaisselle, de trempages et autres usages trop violents.
Si votre produit perd de sa douceur avec le temps, appliquez-lui une très fine couche d’huile de pépins de raisin avec un simple chiffon.
