L'avis des Tontons Vraqueurs
Découvrez cette recette originale de tartinade apéritive bio, local et artisanal qui met en avant le savoir-faire de leur région : le bleu d'Auvergne. La carotte apporte douceur et saveur fruitée.
Cette recette au fromage d'Auvergne AOP est cuisinée avec des produits frais. clac!
Toutes les recettes de cet artisan auvergnat respectent le même cahier des charges: fabrication artisanale, circuit court avec des producteurs d'Auvergne, pas de conservateur, légumes fraîchement cueillis et priorité aux légumes "moches", sans arômes ajoutés et 100% originale !
Conseils de préparation
Idéal pour tartiner sur des tranches de pain (aux céréales ou nature), vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d'autres ingrédients comme des graines, des pousses ou encore des épices.
Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.
Composition
Carottes*(72%), Bleu d'Auvergne* AOP (lait de vache pasteurisé) (14%), huile de tournesol*, oignons*, sel, farine de riz*, vinaigre de cidre*, poivre noir*.
*Issu de l’agriculture Biologique
Allergènes : en gras
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit
Énergie 163 kcal / 677 kJ
Matières grasses 13,3g, dont acides gras saturés 3,8g
Glucides 6,6 g, dont sucres 4,5g
Protéines 3,2g
Sel 1g
