caviar d'aubergine à la libanaise bio - 100 g

L'avis des Tontons Vraqueurs

Ce tartinable cuisiné avec des aubergines fraiches, est assaisonné de sauce soja, ainsi que de saveurs provençales comme le thym ou le romarin.

Toutes les recettes de cet artisan auvergnat respectent le même cahier des charges: fabrication artisanale, circuit court avec des producteurs d'Auvergne, pas de conservateur, légumes fraîchement cueillis et priorité aux légumes "moches", sans arômes ajoutés et 100% originale !

Conseils de préparation

Idéal pour tartiner sur des tranches de pain (aux céréales ou nature), vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d'autres ingrédients comme des graines, des pousses ou encore des épices.

Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.

Composition

Aubergine* (72%), oignon*, huile de tournesol*, sauce soja* (Eau, Fèves de Soja*, Sel Marin, Alcool*, Koji (Aspergillus oryzae)), sirop d’agave*, jus de citron*, farine de riz*, sel, ail*, romarin*, thym*, poivre noir*

*Issu de l’agriculture Biologique

Allergènes : en gras

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit*

Énergie  374 kJ (90 kcal)

Matières grasses  6,3 g, Dont acides gras saturés 0,7 g

Glucides 5,8 g, Dont sucres  3,9 g

Protéines  1,4 g

Sel  0,9 g