L'avis des Tontons Vraqueurs
Un biscuit qui met le fruit à l’honneur : la cranberry moelleuse s’accorde à la perfection avec la délicatesse de la framboise, pour un sablé à la fois croquant et fondant.
Ce sablé est naturellement végan, sans compromis sur le goût. La liste d’ingrédients est courte, la qualité au rendez-vous, et la gourmandise, bien présente. Comme on aime !
À savourer avec un thé, un café, ou pour un petit creux fruité à tout moment de la journée.
Idée gourmande : excellents à servir en duo avec une compote de fruits rouges, une boule de sorbet, ou même émietté sur un yaourt nature pour un dessert express.
Où sont fabriqués ces sablés aux fruits rouge ?
Ce sablé est confectionné par une petite biscuiterie familiale et engagée installée à Signes, dans le Var. Depuis plus de 35 ans, cette maison fabrique avec passion des biscuits bio, en soignant la provenance de chaque ingrédient :
- Farine de blé issue des Bouches-du-Rhône
- Œufs français
- Sucre de canne issu du commerce équitable, ou de betterave français
Ingrédients
Farine de blé* T65 Française, sucre de canne* équitable, huile de tournesol*, canneberges* (11,6 %), arôme naturel de framboise*, poudre levante*.
* produits issus de l’agriculture biologique
Allergènes : en gras. Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, des œufs et du beurre.
Valeurs nutritionnelles
analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Énergie 1723 KJ / 412 kcal
Matières grasses : 19 g, dont acides gras saturés : 2,1 g
Glucides : 54 g, dont sucres 22 g
Fibres alimentaires : 1,8 g
Protéines : 5,9 g
Sel : 0,04 g
