origan d'Ardèche Bio
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origan d'Ardèche Bio - 30 g

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origan d'ardèche séché Bio (Origanum vulgare folia) en usage thérapeutique ou culinaire

Vendu en ligne par 30 g = 30 infusions environ

Vendu par
  • 30 g

 

L'avis des Tontons Vraqueurs

L’origan commun (origanum vulgare) est une plante de la même famille que les menthes, les sauges, le thym et le romarin, ces plantes qui grâce à leur teneur en huiles essentielles font d’excellents aromates. L’origan dont le nom viendrait du grec origanon qui signifie « qui se plaît sur la montagne », pousse dans des endroits rocailleux, bien ensoleillés comme on en trouve en Ardèche.

Cet origan séché, cueilli au moment de la fleuraison, quand les parfums des feuilles et des fleurs sont à leur optimum, et très agréable en infusion, et excellent en cuisine.

En cuisine, il sert à aromatiser des poêlées de légumes, du caviar d’aubergines, des soupes, des galettes, des salades, des fruits de mer… c'est un grand classique de la cuisine Italienne et provençale.

Côté bienfaits, l’infusion d’origan est très bonne. Bonne au goût et pour la santé d’ailleurs. L’origan est digestif, carminatif (c’est-à-dire qu’il chasse les gaz intestinaux), antispasmodique (pour les crampes d’estomacs par exemple), antibactérien, antitussif, expectorant (infections pulmonaires) et immunostimulant.

Préparation en infusion

Compter 1 cuillère à café par tasse ; verser l'eau à 90°C sur le mélange et laisser infuser 8 à 10 minutes. Filtrer et déguster. Vous pouvez consommer 2 à 3 tasses par jour.

Composition

Origan*

*Issu de l’agriculture Biologique

Conseils de conservation

Afin de conserver au maximum les arômes, stockez vos plantes séchées à température ambiante et à l'abri de la lumière, dans un contenant hermétique en métal ou en verre.

Label
100% d'origine naturelle
Origine
Ardèche
HERBES-2
10 Produits
2057667715127

Le Dauphin est tisanier et crée, assemble, fabrique et conditionne des infusions et tisanes biologiques en Drôme Provençale depuis 1953.

Le Dauphin a su conserver au fil des générations son savoir-faire et lier des partenariats avec les producteurs locaux pour proposer des produits régionaux et artisanaux issus de cultures biologiques françaises aux origines tracées avec fiabilité, avec une gamme labellisée "Bio Solidaire", 100% origine France.

tisanes le dauphin bio et origine france

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