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miel de tilleul des Pierres Dorées - 500 g
(19,60 € le kg)
miel de fleurs de tilleul de la miellerie du pays des Pierres Dorées, récolté par l'apicultrice à Pommiers (Rhône)
pot de 500 g
L'avis des Tontons Vraqueurs
La floraison du tilleul, intense et rapide, ne dure que quelques jours. Elle se fait entre juin et juillet. À la récolte, le miel de tilleul possède une couleur claire qui varie du ambré clair au foncé si les abeilles ont eu à mélanger le miellat au nectar lors de sa production. Celui-ci ne cristallise pas, contrairement à celui produit dans d'autres régions.
Le goût du miel de tilleul est très particulier, avec de belles notes boisées et une saveur balsamique intense qui dure en bouche. Il possède des arômes puissants d'infusion des fleurs de tilleul.
Le miel de tilleul, tirant ses propriétés des vertueuses fleurs de tilleul, est aussi particulièrement ntéressant pour la santé: anti-inflamatoire, sébatif, prébiotique...
D’où vient ce miel ?
Ingrédients
100% miel* de producteur
- Label
- 100% d'origine naturelle
Direct producteur
Ultra-local (moins de 40 km)