L'avis des Tontons Vraqueurs
Découvrez le tartinable apéritif bio, local et artisanal CLAC à base de betterave et de chèvre frais.
Le goût sucré de la betterave se marie ici avec la fraîcheur du fromage de chèvre pour créer une crème onctueuse de couleur rose, à déguster autant avec les yeux qu'avec la bouche !
Toutes les recettes de cet artisan auvergnat respectent le même cahier des charges: fabrication artisanale, circuit court avec des producteurs d'Auvergne, pas de conservateur, légumes fraîchement cueillis et priorité aux légumes "moches", sans arômes ajoutés et 100% originale !
Conseils de préparation
Idéal pour tartiner sur des tranches de pain (aux céréales ou nature), vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d'autres ingrédients comme des graines, des pousses ou encore des épices.
Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.
Composition
Betterave* (76%), chèvre fermier* (8%) ( lait de chèvre*, présure, ferment lactique), huile de tournesol*, vinaigre cidre*, échalote*, sel, farine de riz*, poivre blanc*.
*Issu de l’agriculture Biologique
Allergènes : en gras
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit*
Énergie 568 kJ (137 kcal)
Matières grasses 9,3g, Dont acides gras saturés 2,3g
Glucides 8,8 g, Dont sucres 5,3g
Protéines 3,2g
Sel 0,8g
