biscuit apéritifs sablé BIO Cheddar & Oignon
biscuit apéritifs sablé BIO Cheddar & Oignon
biscuit apéritifs sablé BIO Cheddar & Oignon
biscuit apéritifs sablé BIO Cheddar & Oignon

sablés Cheddar & Oignon bio

biscuit apéritif sablé BIO Cheddar & Oignon gourmand, sain et vertueux : le plus addictif ! 

  • au kg
Poids en grammes
En stock
25,00 €

(2,50 € les 100g)

TTC Délai de préparation de 24h à 48h

 

L'avis des Tontons Vraqueurs

Ces petites merveilles crousti-fondantes ont été concoctées artisanalement dans le Sud-Ouest et ne comportent que de super ingrédients : du cheddar, de l’oignon, de la farine de blé complet, de l’okara de soja français bio revalorisé, de l’huile de tournesol et une pointe de sel.


Ils sont aussi craquants que croquants !

Les + produit

  • Une recette riche en fibres, 100% BIO et avec 81% d’ingrédients BIO français dont 78% de Nouvelle-Aquitaine.
  • Source de fibres, sans sucres ajoutés, sans beurre, ce qui permet d’obtenir -66% d’acides gras saturés (par rapport à la moyenne des biscuits apéro sablés du marché)
  • Fidèle à leur ADN d’upcycling et leur volonté de préserver les ressources, la recette de Resurrection est à base d’okara de soja BIO du Sud-ouest revalorisé, et toujours fabriqué artisanalement et avec amour dans leur atelier à Bordeaux.

Composition

Farine de blé complet*, huile de tournesol vierge*, cheddar* (12,4%)  okara de soja* (9%), oignon semoule* (7%), sel de Noirmoutier, poudre à lever.*

*issus de l’agriculture biologique


Allergènes : en gras. Contient gluten et soja. Possible traces de fruits à coques, sésame, lait et œufs.

Valeurs nutritionnelles

pour 100g :

Energie (kJ/Kcal) : 1495 kJ / 358 Kcal

Matières grasses (g) : 17, dont Acides gras saturés (g) : 2

Glucides (g) : 39 dont Sucres (g) : 1

Fibres alimentaires (g) : 6

Protéines (g) : 8

Sel (g) : 1.8

Label
Certifié BIO
Produit artisanal
Origine
Gironde
EPSAL-BISCUIT-23

RÉSURRECTION est une marque artisanale de crakers à base de drêche de bière, engagée dans le bio, le local, soutenue par une démarche circulaire et artisanale.

Marie et Nathalie, fondatrices de RÉSURRECTION, ont découvert la fin tragique réservée au malt après la phase de brassage. Pour que cette céréale riche en fibres, vitamine B, sélénium, phosphore, fer, zinc, cuivre et magnésium et qui de surcroît dégage un délicieux parfum de tartine grillée, ne se retrouve pas à la poubelle, elles ont testé, exploré, inventé la recette qui redonne vie aux céréales de brasseur.

Leurs recettes sont saines, craquantes et inventives... Bravo !

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