rhubarbe confite Bio - 150 g

L'avis des Tontons Vraqueurs

La rhubarbe, on est fan ou on déteste. Chez nous c'est moitié moitié ! Personnellement, j'adooore ! et ce qui est génial avec ces petits morceaux de rhubarbe confite, c'est qu'ils n'ont pas tous exactement le même goût : le début de la tige, le haut, les plus gros, les plus rouge... tout un melting-pot de saveurs plus ou moins sucrées, acidulées, parfumées... en résumé, je pioche et je pioche dans le bocal sans m'en lasser !

La rhubarbe confite peut être évidemment dégustée telle qu'elle, mais aussi ajoutée dans vos fromages blancs, en crumble, sur une tarte, en verrines recouverte d’une crème au mascarpone...

Ingrédients

rhubarbe*, sucre de canne*

* issus de l'agriculture Biologique