Vinaigre de vin Bio français - 75 cl

Originaire de France et conçu à partir de vin rouge biologique provenant de vignobles français, notre vinaigre de vin rouge est produit pendant les vendanges, de septembre et octobre. Le processus débute par une fermentation alcoolique transformant le moût de raisin en vin, suivi d'une deuxième fermentation générant ce vinaigre riche en goût.

Ce vinaigre de qualité artisanale s'inscrit dans une démarche environnementale forte, de la récolte des raisins à la réutilisation des contenants, puisque les bouteilles sont consignées. Non pasteurisé, ce vinaigre conserve son caractère vivant avec un léger dépôt témoignant de sa fermentation continue, sans altérer sa qualité.

Parfait pour créer des vinaigrettes et des sauces, il incarne l'excellence d'un produit artisanal et respectueux de l'environnement.