pesto auvergnat basilic cantal noix
pesto auvergnat basilic cantal noix - 100 g
pesto auvergnat basilic cantal noix
pesto auvergnat basilic cantal noix - 100 g

pesto auvergnat basilic cantal noix - 100 g

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TTC Délai de livraison moyen constaté 3 à 5 jours

Un pesto rempli de valeurs ! Cuisiné artisanalement base de Cantal local, de basilic frais cultivé en Auvergne et de noix du Périgord.

100% des ingrédients sont locaux ou équitables, bio et sans conservateur,  légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés.

pot de 100 g

 

L'avis des Tontons Vraqueurs

Ce pesto est revisité pour le plaisir de tous les fans de fromages auvergnats. Cuisiné avec des ingrédients locaux, il viendra parfumer délicatement vos plats et apportera une touche gourmande à vos recettes.

Le condiment idéal pour accompagner pâtes, gnocchis, il peut se farcir dans du saumon en papillote ou se glisser sur des tartines aux légumes. On l’étale sur des pizzas, des tartes salées, des bruschetta, ou en agrémente des cakes salés. Ce pesto se décline à l’envi !

Toutes les recettes de cet artisan auvergnat respectent le même cahier des charges: fabrication artisanalecircuit court avec des producteurs d'Auvergne, pas de conservateur, basilic fraîchement cueilli et priorité aux légumes "moches", sans arômes ajoutés et 100% originale !

Conseils de préparation

Idéal pour tartiner sur des tranches de pain (aux céréales ou nature), vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d'autres ingrédients comme des graines, des pousses ou encore des épices.

Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.

Composition

Basilic Frais* (40%), huile de tournesol*,  cantal AOP* (8,3%) au lait de vache, noix du Périgord* (8,3%), jus de citron*, sel, ail*

*Issu de l’agriculture Biologique

Allergènes : en gras

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles  moyennes pour 100g

Énergie 171 kJ (41 kcal)
Matières grasses 3,2g, Dont acides gras saturés 0,4g
Glucides 2,2g, Dont sucres 2 g
Protéines 0,7g
Sel 0,6g

Label
100% d'origine naturelle
Origine
Auvergne
SAUCE-4
5 Produits

Leurs produits sont fabriqués avec coeur et passion dans leur atelier de Cournon d'Auvergne, et nous, on adore !

CLAC! est une petite Conserverie Locale Artisanale & Créative, qui imagine et fabrique des tartinables apéritifs à partir d'ingrédients bio & locaux, principalement des légumes fraichement cueillis (en privilégiant les légumes moches!) et parfois du fromage d'Auvergne. Ils travaillent avec une quinzaine de producteurs d'Auvergne pour vous offrir des goûts originaux 100% naturels.

Fondée en juillet 2017, la qualité et l'authenticité de leurs produits (aucun additif, travail artisanal, des produits bruts de qualité) leur ont valu 37 MEDAILLES d'OR et 6 MEDAILLES D'ARGENT par le référenciel SIGA, qui évalue le degré de transformation des aliments.

A consommer sans modération, donc !

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