confiture de casseille bio de pleine terre, un fruit rouge entre le cassis et la groseille, en moins acidulé... Miam !
confitures de fruits rouges bio de pleine terre agriculture paysanne
confiture bio de pleine terre agriculture paysanne
confiture de casseille bio de pleine terre, un fruit rouge entre le cassis et la groseille, en moins acidulé... Miam !
confitures de fruits rouges bio de pleine terre agriculture paysanne
confiture bio de pleine terre agriculture paysanne

confiture de casseille bio - 350 g

En cours de réapprovisionnement
6,90 €

(19,71 € le kg)

TTC

confiture de casseille bio de pleine terre, un fruit rouge entre le cassis et la groseille, en moins acidulé... Miam !

Fruits cultivées, ramassées à maturité et transformées à Chambost-Longessaigne (Rhône)

pot de 350 g


 

L'avis des Tontons Vraqueurs

Mmmh ! On a eu le coup de foudre pour le goût de ces confitures "comme celles de grand-mère". Et pourtant on est difficiles !

Cette délicieuse confiture est faite à partir de casseille, un fruit hybride entre le cassis et la groseille. Ces baies rouge foncé offrent une saveur unique, à la fois sucrée et légèrement acidulée, un peu moins acide que la groseille.

Une touche originale, gourmande et locale à vos desserts, petits déjeuners et goûters !

Parfaitement équilibrée en goût, cette confiture artisanale de casseille ravira les papilles des amateurs de confitures aux fruits rouges. Ajoutez  avec notre confiture de casseille, un pur délice artisanal à savourer sans modération.

Les petits fruits cultivés en agriculture biologique et paysanne, en pleine terre, comme les fraises, framboises, cassis, groseilles et casseilles, Amélie les transforme en confitures et coulis, au vrai goût des fruits, et avec un parfait équilibre de sucre.

D’où vient cette confiture ?

 "Les Cueillettes d'Amélie" c'est une ferme à taille humaine située dans les Monts du Lyonnais, sur la commune de Chambost-Longessaigne. C'est tout au bout du chemin que vous pourrez découvrir les cultures, qui s’épanouissent tranquillement au fil des saisons...

Installée depuis août 2014, Amélie cultive petits fruits, plantes aromatiques et plantes médicinales en agriculture biologique et paysanne, respectueuse de l'homme et de l'environnement. Dès que possible, elle utilise le calendrier biodynamique pour connaître le bon moment pour semer, repiquer, désherber, cueillir.

Sylvain, lui, concocte coulis et confitures!

Ingrédients

Casseille* (55%), sucre de betterave*, jus de citron*, agar agar* (gélifiant)

*produits issus de l'agriculture biologique (et paysanne !)

teneur totale en sucres : 55g pour 100g

Label
100% d'origine naturelle
Artisan local
Direct producteur
Ultra-local (moins de 40 km)
EPSUC-CONF-6

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