(29,20 € le kg)
Edition limitée ! Un mélange bio doux et fruité aux arômes de nougat, de pêche et d’abricot, parfait pour le petit déjeuner.
Vendu en ligne par 250 g- en grain ou fraichement moulu lors de la commande
Pour un café parfaitement adapté à votre cafetière : mouture très fine pour Expresso et cafetières italiennes, mouture fine pour cafetière filtre, mouture moyenne pour cafetière à piston.
Ce café bio et équitable, 100% Arabica – 70% Pérou, 30% Ethiopie lavé est un café léger, doux idéal pour café du matin, le café filtre, ou pour ceux qui apprécient un café au goût plus doux, fruité et plus velouté.
70% Arabica* du Pérou, 30% Arabica* d'Ethiopie
Process : lavé (méthode d’extraction des grains de cafés, répandue pour les Arabicas et plus qualitative que la méthode dite séchée)
Récolte : manuelle, mai à juillet
* Issu de l'Agriculture biologique
Trois artisan.e.s en torréfaction lyonnaises, favorisant le circuit court auprès de coopératives de producteurs de cafés de terroirs biologiques.
Une production artisanale de très grande qualité aromatique, une démarche 100% collaborative et ancrée dans le territoire lyonnais et un engagement éthique et équitable fort et exigeant.
Pour en savoir plus sur Label(le) brûlerie et leur démarche,
consultez la page "Nos artisans et producteurs locaux"
