Mélange 4 couleurs fruits secs et chocolat bio
Mélange 4 couleurs fruits secs et chocolat bio
Mélange 4 couleurs fruits secs et chocolat bio
Mélange 4 couleurs fruits secs et chocolat bio

mélange 4 couleurs - fruits secs & chocolats - 150 g

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5,95 €

(39,67 € le kg)

TTC Délai de livraison moyen constaté 3 à 5 jours

Amande & chocolat noir 74%, noisette & chocolat au lait, noix de cajou & chocolat blanc et raisin & chocolat blanc coloré au jus de betterave

Vendu par
  • 150 g

 

L'avis des Tontons Vraqueurs

Le problème avec ce mélange 4 couleurs, c'est qu'il y a 4 fruits secs et 4 chocolats aussi ! On goûte, on y revient, pour voir lequel on préfère... et comme ils sont tous bons, elle fond vite vite la petite provision !

D'où vient ce produit ?

Ces petites gourmandises chocolatées sont fabriquée artisanalement par Belledonne, une entreprise familiale savoyarde engagée dans le bio, le vrac et l'équitable depuis plus de 15 ans.

Labellisé Biopartenaire, label universel du commerce équitable pour les filières agricoles internationales et françaises, Belledonne privilégie les petits producteurs:

  • pour le cacao de St Domingue, réputé pour être l’un des meilleurs terroirs au monde dans le domaine. Le chocolat a un goût fruité, puissant et une texture veloutée. C’est un « pur origine », pas de mélange. Il est issu du commerce équitable.
  • le sucre de canne roux du Paraguay est lui aussi équitable et issu de coopératives de petite producteurs
  • la vanille, bio et équitable, vient de Madagascar, gage de qualité et de saveurs 
  • le raisin sec est turc, bio et équitable aussi

mais aussi les paysans et des meuniers indépendants français pour les farines, le maïs, les graines de millet, de lin, de courge (100 % françaises)... Les noisettes de Sicile, les amandes d’Espagne ou d’Italie sont choisies sur les mêmes critères mais aussi pour leur qualité gustative…

Les engagements d’achats garantissent des revenus justes dans la durée et un accompagnement vers l’autonomie des familles de producteurs locaux. 

Ingrédients

Chocolat blanc* 33% (beurre de cacao*, sucre de canne blond*, lait entier en poudre*), chocolat noir* à 74 % de cacao 17% (masse de cacao*, sucre de canne blond*, beurre de cacao, poudre de cacao*, vanille*), chocolat au lait* 16,5% (sucre de canne blond*, beurre de cacao*, lait entier en poudre*, masse de cacao*, vanille*), noisettes toastées* 8,3%, amandes complètes* 7,8%, noix de cajou* 7,8%, raisins sultanines* (raisins* 7%, huile de tournesol*), beurre de cacao*, mélange de gomme d'acacia*(eau, sucre de canne roux*, sirop de maïs*, agent d'enrobage : gomme d'acacia*, huile de tournesol désodorisée*, jus de citron concentré*), jus de betterave concentré* (pour le raisin rouge), jus de concentré de citron*.

*produits issus de l’agriculture biologique

souligné :  Ingrédients issus du Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel FiABLE (64,8% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE). 

Allergènes : en gras. Traces possibles de fruits à coque, soja et arachide.

  

Valeurs nutritionnelles

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g :

valeur énergétique 585 kcal / 2429 kJ

matières grasses 44 g (dont acides gras saturés : 21 g)

glucides 37 g (dont sucres : 33 g)

fibres alimentaires 5 g

protéines 9 g

sel 0,14 g

Label
100% d'origine naturelle
Origine
Savoie
EPSUC-CHOCO-CH8
10 Produits
2043449561884

Les valeurs de Belledone sont les nôtres, et celles que vous attendez:

LE RESPECT DU VIVANT : depuis toujours 100 % bio. Toutes les matières premières sont cultivées sans produits chimiques de synthèse, destructeurs pour le climat et la biodiversité.

LA QUALITÉ : beaucoup d’attention et de soin dans l’origine des ingrédients, les recettes, les goûts, les textures

LE LOCAL SOLIDAIRE ET ÉQUITABLE : Belledonne préfère traiter en direct avec les paysans et les meuniers qui aiment et protègent leurs terroirs : cela leur apporte des garanties de revenus justes dans la durée.

LA SINCÉRITÉ : une bio sincère, naturelle, sans additifs chimiques, sans conservateurs, sans pratiques contraires à l’éthique sociale, environnementale et économique.

Quant au vrac, leur second pilier, voici ce qu'en dit le fondateur de Belledone, Bruno Anquetil 

" Acheter en vrac, c’est acheter exactement la quantité que vous souhaitez en évitant le gaspillage alimentaire.

C’est acheter au juste prix, pile dans votre budget, en économisant au passage le prix d’un emballage.

C’est éviter les emballages inutiles et ainsi réduire vos déchets, puisque vous réutilisez vos propres bocaux ou sachets.

Acheter en vrac, c’est aussi acheter selon votre bon plaisir, en choisissant le moment où vous allez être raisonnable (« deux carrés coco, pas plus ! ») et le jour où vous n’allez pas l’être (« oui, j’ai pris dix-sept Crousti’choc, et alors ? »). "

Sympa, non ?

1 Avis

Dur de s'arreter
Mélange de fruits secs mais enrobé de chocolat ... Difficile d'y résister
par Rémi sur 09/05/2023

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