L'avis des Tontons Vraqueurs
Ces abricots secs bio viennent de la région de Malatya en Turquie, où la conjugaison du terroir, d’une variété locale très goûteuse et d’un climat particulièrement sec, font de cet abricot sec un produit aux qualités gustatives exceptionnelles. Non traités, sans additifs, ils prennent naturellement une couleur brune en séchant, contrairement à leurs cousins industriels!
Comme la plupart des fruits séchés, les abricots secs sont parfaits pour les petites faims, les encas énergétiques des sportifs, pour agrémenter les mélanges de granola, de céréales, les mueslis, les yahourts... pour la pâtisserie et dans de nombreuses recettes salées, notamment orientales: brochettes, tajines, currys...
En plus d’avoir une saveur intense, les abricots séchés mettront de la couleur et des bienfaits dans vos assiettes!
Sans matière grasse mais très riches en sucres simples rapidement assimilables et en potassium, il est recommandé au sportif d’endurance pour reconstituer rapidement son stock d’énergie. Parallèlement, sa richesse en pro vitamine A ou bêta-carotène : les abricots font partie des végétaux les plus riches en bêta-carotène après les patates douces, les carottes, et le potiron.
Les + produit
- Fruits très parfumés et issus de l'agriculture Biologique
- Issu d'une coopérative de producteurs de Turquie
Ingrédients
abricots secs*
*produits issus de l’agriculture biologique
Bien meilleur que les produits industriels et sans déchets :D !