boudin au thym à tartiner
boudin à tartiner au thym - 180g
boudin au thym à tartiner
boudin à tartiner au thym - 180g

boudin à tartiner au thym - 180g

2 Avis
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Un classique des apéros du Sud-Ouest, version locale ! Boudin noir artisanal au Thym, parfait en tartinade. Ingrédients locaux, raisonnés ou bio

 

L'avis des Tontons Vraqueurs

Une texture adaptée à la tartinade et le goût du boudin noir, avec le thym assez présent qui vient relever et alléger le gras du Porc.

Ce boudin est réalisé avec du cochon qui gambade en plein air dans les prés de la vallée d'Azergues

Produit artisanal de l'Azergues : la petite production d'un passionné ! Les ingrédients sont locaux, issus de l'agriculture raisonnée ou bio, et sans conservateur.

Conseils de dégustation

Mettre au frais 1heure avant l'apéro.
A déguster sur une tranche de bon pain de campagne !

Composition

Porc de plein air né et élevé à Lamure-sur-Azergues (poitrine 73%, sang 24%), sel, ail*, thym*, paprika*, poivre*.

*Issu de l’agriculture Biologique

Label
Ultra-local (moins de 40 km)
Origine
Lamure-sur-Azergues
TERRINE-2
3 Produits
2 Avis

Plein de fer :)
Sur du pain et y a plus qu'à manger !
par Rémi sur 10/10/2022

Hyper bon
Pour moi un parfait mélange et dosage de boudin thym et gras, parfait avec du pain.
par Blandine sur 14/06/2022

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