L'avis des Tontons Vraqueurs
Vous ne résisterez pas à cette pâte à tartiner Noisette - Chocolat au lait - Caramel et sel de Guérande. Vous tomberez sous le charme de la douceur de la pâte à tartiner et du croustillant du caramel. Et bien sûr, du chocolat bio et équitable du chocolatier Bovetti et de 40% de noisettes d'italie.
Sans huile de palme, elle est beaucoup moins riche en matière grasse et en sucre que l’offre classique.
Conseils de dégustation
Température optimale : 10-18°C. Bien remuer et déguster à température ambiante. Mettre au réfrigérateur s’il fait chaud : au dessus de 20°c, la séparation du beurre de cacao sont des phénomènes naturels.
D'où vient ce produit ?
Ces délicieuses pâtes à tartiner sont fabriquée en Dordogne par Bovetti, une chocolaterie reconnue pour le choix de ses ingrédients : des produits sains, des AOP, du bio, pour un goût « vrai » sans dénaturer le produit.
La gamme de chocolats bio est élaborée à partir d’un chocolat d’exception, grand cru de Saint-Domingue à la fois issu de l’agriculture biologique et du Commerce Equitable (certification Flo-Cert et Label FairTrade – Max Havelaar), ce qui assure aux planteurs un revenu décent leur permettant de vivre de leur travail dans les plantations de cacao.
L’ensemble de la production de la chocolaterie est sans huile de palme, sans lécithine de soja et sans OGM.
Ingrédients
noisettes* d’Italie (40%), chocolat au lait* à 39% de cacao origine St Domingue (26%), huile de colza*, sirop de glucose*, caramel* au beurre* (7,8%), sucre de canne*, sel de Guérande (0,2%).
*produits issus de l’agriculture biologique
Cacao, sucre, vanille issus du commerce équitable (au moins 20% du poids total)
Allergènes : en gras. Traces possibles d'autres fruits à coque (noix, amandes..).
Valeurs nutritionnelles
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Énergie 2553 kJ / 616 kcal
Matières grasses 48 g, dont acides gras saturés 8,6 g
Glucides 37 g, dont sucres 35 g
Fibres Alimentaires 4,7 g
Protéines 6,2 g
Sel 0,02 g
