Mélange 4 couleurs fruits secs et chocolat bio
Mélange 4 couleurs fruits secs et chocolat bio
Mélange 4 couleurs fruits secs et chocolat bio
Mélange 4 couleurs fruits secs et chocolat bio

mélange 4 couleurs - fruits secs & chocolats

Amande au chocolat noir 74%, noisette au chocolat au lait, noix de cajou au chocolat blanc et raisin au chocolat blanc (coloré en rouge avec du jus de betterave)

Bocaux
  • au kg
Poids
En stock
35,50 €

(3,55 € les 100g)

TTC Délai de préparation de 24h à 48h

 

L'avis des Tontons Vraqueurs

Le problème avec ce mélange 4 couleurs, c'est qu'il y a 4 fruits secs et 4 chocolats aussi ! On goute, on y revient, pour voir lequel on préfère... et comme ils sont tous bons, elle fond vite vite la petite provision !

D'où vient ce produit ?

Ces petites gourmandises chocolatées sont fabriquée artisanalement par Belledonne, une entreprise familiale savoyarde engagée dans le bio, le vrac et l'équitable depuis plus de 15 ans.

Labellisé Biopartenaire, label universel du commerce équitable pour les filières agricoles internationales et françaises, Belledonne privilégie les petits producteurs:

  • pour le cacao de St Domingue, réputé pour être l’un des meilleurs terroirs au monde dans le domaine. Le chocolat a un goût fruité, puissant et une texture veloutée. C’est un « pur origine », pas de mélange. Il est issu du commerce équitable.
  • le sucre de canne roux du Paraguay est lui aussi équitable et issu de coopératives de petite producteurs
  • la vanille, bio et équitable, vient de Madagascar, gage de qualité et de saveurs 
  • le raisin sec est turc, bio et équitable aussi

mais aussi les paysans et des meuniers indépendants français pour les farines, le maïs, les graines de millet, de lin, de courge (100 % françaises)... Les noisettes de Sicile, les amandes d’Espagne ou d’Italie sont choisies sur les mêmes critères mais aussi pour leur qualité gustative…

Les engagements d’achats garantissent des revenus justes dans la durée et un accompagnement vers l’autonomie des familles de producteurs locaux. 

Ingrédients

Chocolat blanc* 33% (beurre de cacao*, sucre de canne blond*, lait entier en poudre*), chocolat noir* à 74 % de cacao 17% (masse de cacao*, sucre de canne blond*, beurre de cacao, poudre de cacao*, vanille*), chocolat au lait* 16,5% (sucre de canne blond*, beurre de cacao*, lait entier en poudre*, masse de cacao*, vanille*), noisettes toastées* 8,3%, amandes complètes* 7,8%, noix de cajou* 7,8%, raisins sultanines* (raisins* 7%, huile de tournesol*), beurre de cacao*, mélange de gomme d'acacia*(eau, sucre de canne roux*, sirop de maïs*, agent d'enrobage : gomme d'acacia*, huile de tournesol désodorisée*, jus de citron concentré*), jus de betterave concentré* (pour le raisin rouge), jus de concentré de citron*.

*produits issus de l’agriculture biologique

souligné :  Ingrédients issus du Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel FiABLE (64,8% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE). 

Allergènes : en gras. Traces possibles de fruits à coque, soja et arachide.

  

Valeurs nutritionnelles

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g :

valeur énergétique 585 kcal / 2429 kJ

matières grasses 44 g (dont acides gras saturés : 21 g)

glucides 37 g (dont sucres : 33 g)

fibres alimentaires 5 g

protéines 9 g

sel 0,14 g

Label
100% d'origine naturelle
Certifié BIO
Equitable
Produit artisanal
Origine
Savoie
EPSUC-CHOCO-8

" Acheter en vrac, c’est acheter exactement la quantité que vous souhaitez en évitant le gaspillage alimentaire. C’est acheter au juste prix, pile dans votre budget, en économisant au passage le prix d’un emballage. C’est éviter les emballages inutiles et ainsi réduire vos déchets, puisque vous réutilisez vos propres bocaux ou sachets. Acheter en vrac, c’est aussi acheter selon votre bon plaisir, en choisissant le moment où vous allez être raisonnable (« deux carrés coco, pas plus ! ») et le jour où vous n’allez pas l’être (« oui, j’ai pris dix-sept Crousti’choc, et alors ? »). "

Sympa, non ?

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