L'avis des Tontons Vraqueurs
Les orangettes au chocolat noir, un grand classique des fêtes, en version locale, bio et équitable !
Ces délices chocolatés sont parfaites, avec des oranges confites parfumées, à la texture ferme et légèrement sucrée, parfaitement enrobées d’un chocolat noir intense et équilibré.
Chez Les Tontons Vraqueurs, on s’y connaît en orangettes, et on peut dire que celles-ci valent le détour !
Des ingrédients de qualité pour des orangettes parfaites !
- Cacao pur origine : En provenance de Saint-Domingue, terroir Grand Cru, au goût riche et fruité.
- Vanille de Madagascar : Issue du commerce équitable, pour des saveurs authentiques.
- Sucre de canne roux du Paraguay : Un sucre doux et naturel, également équitable.
- Sans lécithine et fabriqué avec du pur beurre de cacao.
Pourquoi choisir ces orangettes ?
En optant pour ces orangettes, vous soutenez une filière responsable et des producteurs engagés tout en savourant une douceur raffinée. Ces engagements assurent des revenus justes pour les producteurs et favorisent l’autonomie des communautés locales.
Un choix gourmand et éthique pour accompagner vos fêtes !
D'où viennent ces Orangettes au chocolat noir Bio ?
Ces orangettes sont confectionnées artisanalement par Belledonne, une entreprise familiale savoyarde engagée dans le bio, le vrac, et le commerce équitable depuis plus de 15 ans. Labellisée Biopartenaire, elle met un point d’honneur à soutenir les petits producteurs et à garantir des pratiques équitables pour chaque ingrédient de ses recettes.
Engagements de Belledonne :
- Cacao de Saint-Domingue : Issu d’un terroir reconnu, ce cacao est réputé pour sa richesse aromatique et sa texture veloutée. Utilisé sans mélange, c'est un cacao de pure origine qui apporte une note puissante et fruitée au chocolat.
- Sucre du Paraguay : Fourni par des coopératives de petits producteurs, ce sucre de canne roux respecte également les principes du commerce équitable.
- Vanille de Madagascar : Une vanille bio et équitable, synonyme de qualité et de saveurs subtiles.
Belledonne valorise également les filières françaises en collaborant avec des paysans et meuniers locaux pour les farines, graines et autres ingrédients utilisés dans leurs produits. Ainsi, même les noisettes de Sicile ou les amandes d’Espagne sont sélectionnées pour leur qualité gustative, tout en respectant des critères éthiques et durables.
Composition
Lamelles d'orange confites* 60%, chocolat noir* 74 % min, dextrose*
*produits issus de l’agriculture biologique
souligné : Ingrédients issus du Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel FiABLE (33% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE).
Allergènes : en gras. Traces possibles de fruits à coque, soja et arachide.
Valeurs nutritionnelles
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 412 kcal / 1733 kJ
glucides 66 g dont sucres 64 g
protéines 2,6 g
matières grasses 15 g dont acides gras saturés 9 g
fibres alimentaires 4,6 g
sel 0,08 g
