tagliatelles châtaigne & cèpes Bio - 250g

L'avis des Tontons Vraqueurs

Des tagliatelles assez fines, délicieuses, au bon goût de châtaigne,et à celui plus subtil des cèpes. Des pâtes originales très faciles à cuisiner, qui plairont à toute la famille. La tenue à la cuisson est parfaite. Elles se dégustent tout simplement avec un filet d'huile de son choix, avec des champignons frais, de la crème ou des marrons pour une touche délicieusement rustique.

Depuis 1936, la famille Lazzaretti fabrique et commercialise des pâtes à Avignon en Provence, et en bio depuis 1980. Leurs pâtes sont séchées à l’ancienne (séchage lent à basse température), les nutriments sont préservés. Riche en protéines et en fer ces pâtes sont adaptées au régime vegan, aux enfants et gourmands! 

Cuisson

Ne pas dépasser le temps de cuisson de 8 mn dans une eau bouillante salée pour conserver toute la richesse nutritionnelle des pâtes, leur texture et onctuosité.

Ingrédients

Semoule de blé dur*, Farine de châtaigne* (10%), Cèpes* (3%), muscade*

*issu de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles

moyennes pour 100g :

Energie : 349 Kcal / 1459 Kj
Protéines : 10.8 g
Lipides : 1.8 g, dont AG Saturés : 0.5 g
Glucides : 71 g, dont Sucres :  2.1 g

Fibres 3g
Sel     0 g